Brassée avec un mélange de malts pâles et caramélisés, sa couleur est ambre foncée. Sa mousse est "blanche" ivoire. L'addition du sucre en chaudière accompagnée d'un houblonnage puissant rendent cette bière forte facile à déguster. Elle se déguste un peu tempérée entre 8 et 10 °C.